Eis mit frischer Vollmilch 

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Eine Besonderheit von unserm Speiseeis ist, dass unser Lieferant sehr großen Wert auf die Zutaten legt. Das Eis wird mit  frischer Vollmilch hergestellt. Alle Milcheissorten enthalten zwischen 60% und 75% reine Vollmilch, die von regionalen Molkereien mehrmals wöchentlich frisch angeliefert und sofort verarbeitet wird.

 

Verwendung von frischen  Zutaten

 

Speziell nach den Vorgaben von unserem Lieferanten werden aus echten  Früchten sogenannte Fruchtpürees verarbeitet .Diese verleihen unserem Fruchteis ihren authentischen und unverfälschten  Geschmack! Somit kann mein Lieferant auf das Zutun von Aromen und Farben komplett verzichten.